Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Драники "Почти сочники"

Автор: Nienulka

Драники Почти сочники

Описание: Хочу предложить вашему вниманию картофельные драники с начинкой. Мне это блюдо напомнило сочники по внешнему виду, когда немного видна начинка. Драники очень аппетитные, а начинка из яиц и зеленого лука отлично их дополняет.

Ингредиенты

Драники Начинка

Приготовление

Драники Почти сочники ингредиенты Сырой картофель натереть на крупной терке.

Драники Почти сочники ингредиенты Добавить куриное яйцо, перемешать.

Драники Почти сочники ингредиенты Насыпать манную крупу и перемешать.

Драники Почти сочники ингредиенты Добавить приправу для картофеля, перемешать.

Драники Почти сочники ингредиенты Репчатый лук мелко нарезать и добавить к картофелю. Перемешать.

Драники Почти сочники ингредиенты Добавить муку и соль, перемешать. Муки может понадобиться как больше, так и меньше. Масса должна быть не слишком густой, но и не рассыпаться.

Драники Почти сочники ингредиенты Выкладываем небольшое количество картофельной массы на сковороду в виде лепешки.

Драники Почти сочники ингредиенты Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Драники Почти сочники ингредиенты Зеленый лук для начинки мелко нарезать.

Драники Почти сочники ингредиенты Отварные яйца мелко нарезать, смешать с луком и солью.

Драники Почти сочники ингредиенты На край картофельной лепешки кладем начинку и накрываем второй частью драника. В теплом виде подаем к столу.








Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426

Драники "Почти сочники" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru