Рецепт простой, если заранее всё отварить, время займет приготовление минимум .
Итак, нарезаем огурец свежий ( можно взять соленый, я пробовала и так, и так) кубиками, чеснок трем на мелкой терке, нарезаем зелень, и смешиваем огурец, чеснок, зелень и соль в миске ( пока подготавливаем остальные ингредиенты, огурчик как бы маринуется, дайте ему минут 10-15), трем свеклу на крупной терке, говядину режем соломкой ( можно добавить в этот салат любое мясо), и смешиваем все ингредиенты.
Заправляем салат майонезом, и солим по вкусу. Всё, салат готов
Приятного аппетита
Салат "Сытная свёкла" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/