Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Домашний хлеб

Автор: Светланка g980

Домашний хлеб

Описание: Это мой юбилейный сотый рецепт. Решила, пусть он будет посвящён хлебу. Нет ничего вкуснее домашнего свежеиспечённого, ароматного, мягкого и полезного хлеба! Угощайтесь на здоровье!

Ингредиенты

Приготовление

Домашний хлеб ингредиенты В теплом молоке растворить сахар, соль, дрожжи. Просеять 130 г муки.

Домашний хлеб ингредиенты Хорошо перемешать. Плотно накрыть и убрать в тёплое место на 30 минут.

Домашний хлеб ингредиенты Семя льна и тыквенные семечки измельчить в кофемолке не слишком мелко.

Домашний хлеб ингредиенты Подготовить отруби и льняное масло. Опара готова.

Домашний хлеб ингредиенты Добавить к ней отруби, семена тыквы и льна, льняное масло.

Домашний хлеб ингредиенты Замесить тесто, плотно накрыть и убрать на час в тёплое место.

Домашний хлеб ингредиенты Через час вымесить тесто, подкатать в шар. Форму смазать растительным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму, расстоять 20-25 минут. Выпекать при 180-190 градусах 30 минут, ориентируясь по своей духовке.

Домашний хлеб ингредиенты Охладить на решётке.


Домашний хлеб готов! Угощайтесь!








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718

Домашний хлеб — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru