Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Рыба с грибами в сметанном соусе

Автор: Светланка g980

Рыба с грибами в сметанном соусе

Описание: Мой любимый муж и рыбку ловит, и грибы собирает и солит. Обед сам захотел приготовить, очень вкусно получилось! А я не могла не запечатлеть этот процесс...

Ингредиенты

Приготовление

Рыба с грибами в сметанном соусе ингредиенты Лук и морковь почистить, помыть. Лук нарезать полукольцами, морковь небольшими брусочками. Обжарить на растительном масле, добавить соль, специи.

Рыба с грибами в сметанном соусе ингредиенты Добавить вешенки (солёные) и обжарить вместе с луком и морковью.

Рыба с грибами в сметанном соусе ингредиенты Смешать молоко и сметану. Залить грибы с овощами и потушить минут 5.

Рыба с грибами в сметанном соусе ингредиенты Рыбку хорошо почистить, помыть, сделать на спинке надрезы, нарезать на кусочки, посолить, обвалять в муке и обжарить на масле до хорошей румяной корочки.

Рыба с грибами в сметанном соусе ингредиенты Переложить рыбу к грибам и тушить минут 30-40.

Рыба с грибами в сметанном соусе ингредиенты Выложить на тарелку, украсить зеленью.


Рыба с грибами в сметанном соусе готова! Угощайтесь!








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661

Рыба с грибами в сметанном соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru