Горчичный быстрый соус к мясному шашлыку

Автор: krolya13

Описание: Бывает, что идея шашлыков приходит внезапно, а воплотить их поможет фирма Forester. Набор для маринования поможет быстро и вкусно замариновать, шампура с коррозионностойким покрытием - приготовить. Ну а я хочу Вам ещё предложить очень быстрый, но очень вкусный горчичный соус к мясному шашлыку.

Ингредиенты

Шашлык Forester

Свинина — 3 кг
Приправа (набор для маринования шашлыка из мяса Forester) — 1 шт

Горчичный соус

Горчица (средней остроты) — 140 г
Мед (жидкий) — 40 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Бальзамик — 1 ст. л.

Приготовление

Горчичный быстрый соус к мясному шашлыку ингредиенты

Нарезать мясо на порционные куски. Из набора для маринования вынуть пакет, куда сложить мясо и засыпать приправой Forester. Можно также добавить жидкую основу (лимонный сок, кефир и т. д.), но не обязательно. Хорошенько встряхнуть. Закрыть на zip-замок, которым оснащён пакет, и оставить на пару часов.

Пожарить шашлык на шампурах Forester. Они очень удобны: оснащены удобной ручкой-винт, безопасны в использовании и не сгибаются под тяжестью кусков. Я ими осталась очень довольна

Для соуса: горчицу перемешать с мёдом,

Маслом и бальзамико.

Приятного аппетита

Горчичный быстрый соус к мясному шашлыку — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/