Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: mashka684
Описание: Очень часто готовлю такой (если можно назвать) чизкейк. Основа из овсяных хлопьев и начинка из творога и йогурта! Вкусно и полезно! Вариаций такого тортика много, можно почитать ниже. Угощайтесь!Для основы овсяные хлопья обжарить на сухой сковороде 7-10 минут до орехового запаха. |
Изюм залить кипятком на 20 минут. Воду слить и пюрировать изюм блендером. Добавить к овсяным хлопьям изюм и семена льна. |
Хорошо перемешать и плотно утромбовать в форму, застеленную пищевой пленкой. |
Для начинки желатин залить водой и приготовить по инструкции. У меня был быстрорастворимый, поэтому я просто сразу нагрела до полного растворения желатина, не доводя до кипения. Остужаем. |
Творог с йогуртом взбиваем бленднром до однородной массы без комочков. |
Я использовала вот такой бифидум. |
Добавляем желатин и перемешиваем. Выливаем на основу. Посыпаем немного семенами льна и убираем в холодильник минимум на 2 часа. |
Аккуратно переворачивпем на тарелку, убираем плёнку и выкладываем на блюдо! Наш диетический чизкейк готов! Очень вкусный и полезный! |