Нежнейшая говядина на бутерброды

Автор: Демурия

Описание: Вкусное, ароматное, нежирное мясо. Получается нежным и мягким. Отлично подойдет для бутербродов и перекусов. А еще очень удобно брать с собой такое мясо в поездки и на пикники. Отличная замена магазинным полуфабрикатам и колбасным изделиям.

Ингредиенты

Говядина — 800 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Соус (Сацебели) — 4 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Специи (По щепотке: чеснок сушеный, кориандр, базилик, чабер, майоран)

Приготовление

Нежнейшая говядина на бутерброды ингредиенты

В посуду для маринования выложить сацебели, соевый соус, специи и соль. Если у вас нет сацебели -тогда возьмите густой любой томатный соус.

Все перемешать и выложить кусок мяса в маринад. Тщательно обмазать мясо и оставить мариноваться минимум на час. Замаринованное мясо выложить в пакет вместе с маринадом (обычный), туго завязать.

Мясо в пакете положить в еще один пакет, туго завязать. В мультиварку (или обычную кастрюлю) налить воды и выложить мясо. Варить на медленном огне 100 минут. Готовое мясо вытащить, остудить и наслаждаться.

Приятного аппетита!!!

Нежнейшая говядина на бутерброды — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/