Сырный суп

Автор: wowan5

Описание: Рецептов с сырными супами много, но, возможно, кому-то понравится и мой вариант. Вкусный и сытный.

Ингредиенты

Картофель — 5 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Фарш мясной — 250 г
Сыр плавленый — 200 г
Кубик бульонный — 1 шт
Вода — 1.7 л
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)

Приготовление

Натереть морковь.
Порезать мелко лук.
Обжарить на масле фарш, добавить к нему лук и морковь и потушить вместе около 5 мин. Картофель нарезать кубиком и поставить вариться.
Добавить сырок, бульонный кубик, а минут через 5 - зажарку.
Варить до готовности.
Получается очень вкусный супец

Приятного аппетита

Сырный суп — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/