Автор: Lenusja
Описание: Пирожки из слоеного теста с фаршем, морковью, яйцами, консервированной кукурузой, сыром, зеленью петрушки.
|
|
Фарш обжарить на подсолнечном масле, добавить мелко нарезанный лук, обжарить. Затем добавить натертую на терке морковь, хорошо перемешать, обжарить вместе с фаршем и луком. |
|
Отваренные вкрутую яйца нарезать кубиками или натереть на крупной терке, добавить консервированную кукурузу, мелко нарезанную петрушку, остывший фарш, соль, перец. |
|
Тесто разделить на равные части, на одну выкладывать начинку порциями, посыпать сыром. |
|
Сверху уложить второй слой, разрезать на пирожки, сделав в середине надрез. |
|
У меня получилось 10 штук. Выпекать в хорошо нагретой духовке при 200 С до золотистого цвета. |
