Куриные голени с фунчозой

Автор: svetlanaboyko75

Описание: Вкусное и ароматное блюдо в восточном стиле. Прекрасно подобранный состав специй в приправе для курицы ТМ Форестер, делает курочку пикантной и в меру острой.

Ингредиенты

Голень куриная (500гр) — 8 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 5 зуб.
Приправа (приправа для курицы ТМ Форестер) — 2 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Фунчоза — 0.5 пач.
Вода — 500 мл

Приготовление

Куриные голени промыть и натереть приправой для курицы ТМ Форестер. Оставить на 30 минут.

В сковороде вок обжарить голени на растительном масле до слегка золотистой корочки.

Лук нарезать полукольцами, а чеснок пластинками. Добавить лук и чеснок к курице и обжаривать еще 3 минуты.

Затем залить курицу водой и добавить соевый соус. Тушить под крышкой 20 минут.

Когда курица станет мягкой, вода должна выпарится и в сковороде образуется соус.

Фунчозу залить прохладной водой на 30 минут. Затем отжать и порезать. Добавить фунчозу к курице и потушить под крышкой 3 минуты.

Фунчоза впитает в себя соус и станет мягкой. Блюдо готово!

Куриные голени с фунчозой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/