Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Филе индейки гриль

Автор: Okoolina

Филе индейки гриль

Описание: Филе индейки, замаринованное с приправой для птицы от FORESTER, с бальзамиком светлым и оливковым маслом. Филе сделано на гриле под прессом. Сочное, ароматное, вкусное и диетическое!

Ингредиенты

Приготовление

Филе индейки гриль ингредиенты Взяла 2 куска филе индейки и приправу от FORESTER для курицы.

Филе индейки гриль ингредиенты Присыпала приправой.

Филе индейки гриль ингредиенты Добавила бальзамик светлый, который можно заменить на лимонный сок, масло оливковое. Филе хорошо натёрла всем, накрыла крышкой и оставила мариноваться 15 минут. Здорово будет оставить на ночь.

Филе индейки гриль ингредиенты Есть у меня такая немного странная технология приготовления индюшачьего филе. Беру куски кирпича. Они у меня давно есть для такого дела. Здорово бы иметь булыжники. Не попадаются мне они что-то. Оборачиваем кирпичи в фольгу. Это будет наш пресс для филе.

Филе индейки гриль ингредиенты На решётку-гриль выкладываем индейку.

Филе индейки гриль ингредиенты Сверху прижимаем кирпичами в фольге. Несём на мангал, на угли или ставим в духовку под гриль. С помощью пресса мясо расплющивается и не сжимается в процессе делания. Опять же сверху остаётся сочное. Делаем индейку примерно 30 минут. Через 20 минут снимаем кирпичи и подрумяниваем.

Филе индейки гриль ингредиенты Пресс нужен мне, когда я делаю пару, тройку порций. Ну а если вы будите делать много, то лучше воспользоваться решёткой-гриль от FORESTER.

Филе индейки гриль ингредиенты Готово! Вкусно, ароматно, диетично и красиво!!! Под прессом полосочки от решётки становятся такими ярко-выраженными.


Предлагаю попробовать такую индейку и не сомневаюсь, что она вам понравится!!!


Очень просто!!!

Очень красиво! Не стыдно подать и гостям!!!

Сочно и ароматно!!!

... и конечно же полезно!!!

Филе индейки гриль — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru