Кармашки из куриного филе

Автор: lili-8888

Описание: Люблю готовить филе с разными начинками. Ведь начинка может быть каждый раз новой. Сегодня с вялеными томатами и сыром. И очень удобно жарить на решетке Forester.

Ингредиенты

Филе куриное — 500 г
Специи (Forester для курицы) — 2 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Сыр твердый — 50 г
Томаты вяленые (нарезанных) — 1 ст. л.
Зелень (нарезанная) — 1 ст. л.

Приготовление

1. Специи Forester смешать с маслом. Филе надрезать с одной стороны, чтоб получились кармашки. Замариновать филе, накрыть и оставить на час. Сыр нарезать кубиком, смешать с томатами и зеленью.

2. Заполнить кармашки полученной смесью. Выложить на решетку Forester и готовить на тлеющих углях до готовности.

3. Приятного аппетита!

Кармашки из куриного филе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/