Салат "Оранжевая витаминка"

Автор: Himbeeren

Описание: Этот сочный и яркий салат для любителей кисло-сладкого вкуса, кладезь витаминов. Кто заинтересовался - заходите, угощайтесь.

Ингредиенты

Морковь (Больших) — 2 шт
Курага — 12 шт
Лимон (Большого или 1 маленький) — 1/2 шт
Майонез (Йогурт) — 2 ст. л.

Приготовление

Морковь натереть на крупной тёрке

Курагу нарезать полосками

Из лимона удалить семечки и нарезать его мелкими кусочками вместе с цедрой

Приправить майонезом (йогуртом, но вкус уже будет не тот, настаиваю всё же на майонезе), перемешать. Можно добавить петрушку (по желанию). Вкус у салата кисло-сладкий, нежный.

Всем приятного аппетита и хорошего настроения!

Салат "Оранжевая витаминка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/