Макароны с курицей и соевым соусом

Автор: Natalya Molodtsova

Описание: Домашнее блюдо для теплого семейного ужина и... мое воспоминание из далекого детства, когда на даче мама готовила это наипростейшее блюдо из курицы, которую накануне жарили на огне, и самых простых ингредиентов. И получалось нечто такое вкусное, запоминающееся и атмосферное, потому что все, что готовит моя мама, она готовит с любовью, даже макароны :-)

Ингредиенты

Филе куриное — 3 шт
Лук репчатый (большая) — 1 шт
Макаронные изделия — 500 г
Сыр мягкий (для подачи)
Соевый соус — 3 ст. л.
Чеснок (сушеный) — 1 ч. л.

Приготовление

Макароны с курицей и соевым соусом ингредиенты

В домашних условиях куриное филе необходимо положить в рукав, посыпать чесноком и полить соевым соусом, рукав завязать и потрясти для равномерного распределения соуса и чеснока. Далее ставлю в не разогретую духовку до достижения температуры 180 градусов, отсчитываю от этого момента 20 минут, затем выключаю и оставляю еще на 20 минут.

Макаронные изделия следует отварить до готовности.

Лук необходимо порезать кубиком и слегка обжарить.

Далее следует добавить разобранное на кусочки куриное филе и также немного обжарить.

После добавляются макаронные изделия. Все перемешивается и обжаривается до легкого подрумянивания макаронных изделий.

При подаче посыпать тертым сыром и полить соевым соусом.

Макароны с курицей и соевым соусом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/