Положите сыр в плотный пакет (для замораживания продуктов) и в кипящую воду на 20-25 мин., чтобы стал мягким, затем раскатайте как тесто, разложите нарезку.
Перемешайте сырок с маслом, петрушкой, посолите, поперчите, можно добавить, чеснок, разложите эту массу на нарезку, а наверх нарезанные кубиками яйца.
Заверните рулетом, обмотайте пищевой плёнкой и в холодильник на несколько часов. Можно подавать как закуску или на бутерброды. Прекрасно сохраняется несколько дней в холодильнике.
Рулет из сыра Сливочный — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Сырный рулет от МК Белебеевский.
