1. Черешню помыть, удалить плодоножки, разложить по чистым банкам
2. Приготовить сахарный сироп из воды и сахара
3. Залить черешню горячим сиропом и накрыть чистыми крышками
4. Поставить в холодную духовку стерилизоваться на 30 минут при 150 градусах
5. Закатать
6. Перевернуть вверх дном до остывания
Черешневый компот на зиму — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/