Огурцы фаршированные

Автор: tastyminute

Описание: И снова я с огурцами. Сегодня это закуска из огурцов и зеленого лука (и того, и другого сейчас полный холодильник). Угощайтесь!

Ингредиенты

Огурец — 3 шт
Лук зеленый — 0,5 стак.
Чеснок — 2 зуб.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Кунжут (жареный) — 1 ст. л.

Приготовление

Режем лук. Я указала в ингредиентах 0,5 стакана (это уже нарезанного зеленого лука). Измельчаем чеснок.

Смешиваем лук, чеснок, кунжут, сахар и соль. Начинка готова.

Теперь фаршируем. Для начинки в огурчиках я "подготовила место". Огурчики можно подавать сразу, но лучше подождать часок-другой. Готово!

Такие огурчики хороши с оливковым маслом! Очень вкусно также с чесночным соусом, который я заготавливаю всегда!
Рецепт чесночного соуса смотрите здесь /recipes/show/127902/

Также рекомендую приготовить хрустящие малосольные огурчики - быстро и вкусно! /recipes/show/127369/

Огурцы фаршированные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/