Вишневый силт с шоколадом

Автор: konfetasladkaa

Описание: Быстрое и вкусное варенье из вишни с добавлением шоколада. Очень вкусно!!!

Ингредиенты

Вишня — 1 кг
Сахар — 0.5 кг
Желирующая смесь (40 грамм. Желфикс) — 1 пакет.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Коньяк — 2 ст. л.
Шоколад темный — 90 г

Приготовление

Вишню помыть и удалить косточки. Высыпать в кастрюлю и поставить на средний огонь. Когда вишня даст сок, всыпать желирующую смесь и растворить. Довести до кипения и всыпать сахар. Растворить сахар и проварить не более 4 минут на медленном огне. Снять и добавить лимонный сок, коньяк и тертый шоколад. Все хорошо размешать и растворить. Разложить в стерилизованные банки.

Приятного аппетита!!!

Вишневый силт с шоколадом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/