Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Гриль-закуска из кабачка в тесте

Автор: Татьяна М

Гриль-закуска из кабачка в тесте

Описание: Если хочется что-то вкусное и необычное приготовить во время пикника, предлагаю вам такой рецепт быстрой и невероятно вкусной закуски из кабачка с сыром в тесте! Очень просто готовить, а результат вас приятно удивит! Разлетелась закуска просто молниеносно, мой совет для решивших приготовить - готовьте больше! У меня неожиданно получилась даже еще и вторая закуска - интересно, какая? Тогда - прошу в рецепт!

Ингредиенты

Приготовление

Гриль-закуска из кабачка в тесте ингредиенты Кабачок очистить от кожицы, нарезать на кругляши толщиной 1-2 см

Гриль-закуска из кабачка в тесте ингредиенты Приправить специями, перемешать и оставить на 15 минут

Гриль-закуска из кабачка в тесте ингредиенты Тесто лучше покупать, завернутое в рулет. Разложить тесто на поверхности, на половину теста выложить кругляши кабачка с отступами

Гриль-закуска из кабачка в тесте ингредиенты На кабачки выложить рубленный лук

Гриль-закуска из кабачка в тесте ингредиенты Затем сыр

Гриль-закуска из кабачка в тесте ингредиенты Накрыть второй половиной теста и вмять краешки между начинками

Гриль-закуска из кабачка в тесте ингредиенты Прорезать все края, отделив все части, лишнее по краям отрезать (но не выбрасывать, а нарезать полосками!)

Гриль-закуска из кабачка в тесте ингредиенты Каждую отдельную часть закуски хорошо прищипнуть с краю, используя вилку

Гриль-закуска из кабачка в тесте ингредиенты А вот и основа для второй закуски, обрезки накрутить на форму для трубочек (если таковой не имеется, можно накрутить на что-то другое жаропрочное, даже на маленькую жестяную баночку, хоть от паштета!)

Гриль-закуска из кабачка в тесте ингредиенты Готовить на гриль-решетке, один раз перевернув. Формы с накрученным тестом готовить вместе с кабачками, переворачивая. Жар от углей должен быть достаточно хорошим, чтобы тесто не только поджарилось, но и немного поднялось, поэтому рекомендую поставить мангал в безветренное место, а еще лучше огородить по краям чем-то мангал, чтобы не разлетался жар

Гриль-закуска из кабачка в тесте ингредиенты Тесто легко сходит с форм

Гриль-закуска из кабачка в тесте ингредиенты Получившиеся трубочки из теста можно начинить чем угодно, начиная от нежного гриль-мяса или рыбы, овощами или грибами! Я приготовила на скорую руку закуску для ребенка, начинив трубочки его любимыми овощами и чуть сбрызнув оливковым маслом

Гриль-закуска из кабачка в тесте ингредиенты Вкусно как в горячем, так и в холодном виде! Приятного аппетита!








Гриль-закуска из кабачка в тесте — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru