Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: yugai ludmila65
![]() |
Приготовить пюре. Тыкву запечь, затем измельчить погружным блендером или протереть через сито. Я использовала тыкву http://www.povarenok .ru/recipes/show/127 242/ |
![]() |
Яйца, сахар, соль взбить до белой пышности. |
![]() |
Добавить тыквенное пюре, просеянную муку и разрыхлитель. Аккуратно смешать круговыми движениями. |
![]() |
Противень ( стандартный ) выстелить бумагой для выпечки и аккуратно вылить тесто, распределив ровным слоем. |
![]() |
Выпекать бисквит 12 минут (+ - ) при 200 градусах. Горячий бисквит скрутить в бумаге рулетом. |
![]() |
Раскрутить, переложить на чистое полотенце, убрать бумагу. Скрутить и оставить на решетке до полного остывания. |
![]() |
Охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой до плотного состояния. |
![]() |
Тыкву и чернослив нарезать на кусочки. |
![]() |
Полностью остывший рулет ( не менее 1,5 ч.) развернуть, выложить на него сливки, распределить тыкву и чернослив. Оставьте 4 ст. л. сливок для украшения. |
![]() |
Скрутить рулет с кремом, убрать в холодильник на 30 минут. |
![]() |
Схватившийся рулет украсить, обмазав остатками крема и фруктами по сезону и Вашему желанию. |