Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Тушеные кабачки с яйцом

Автор: xmxm

Тушеные кабачки с яйцом

Описание: Пока сезон кабачков, едим их, не переставая. Предлагаю вам еще один рецепт из нашей семейной копилки. Очень вкусно получается. Начнем...

Ингредиенты

Приготовление

Тушеные кабачки с яйцом ингредиенты Режем лук и отправляем его жариться в казан с маслом

Тушеные кабачки с яйцом ингредиенты Пока лук жарится, нарезаем на мелкие кубики кабачки

Тушеные кабачки с яйцом ингредиенты Когда лук только начнет золотиться, засыпаем в казан кабачки и накрываем крышкой. Изредка помешиваем

Тушеные кабачки с яйцом ингредиенты Кабачки пустят сок. Снимаем крышку и выпариваем всю жидкость. У меня весь процесс занял 40 минут (все зависит от сочности кабачков).

Тушеные кабачки с яйцом ингредиенты Добавляем два куриных яйца и быстро перемешиваем

Тушеные кабачки с яйцом ингредиенты Нарезаем чеснок (можно просто подавить), солим-перчим и выключаем плиту. Накрываем крышкой на несколько минут.

Тушеные кабачки с яйцом ингредиенты Кабачки готовы. Их можно есть как горячими, так и холодными. Очень вкусно. Приятного аппетита. Спасибо!










Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6447

Тушеные кабачки с яйцом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru