Печенье "Детский сад"

Автор: OKSANA

Описание: Когда я работала в детском саду *Голубок* (в Казахстане), то наши повара-мастера часто эти печенья готовили. Да и вообще, кулинары могли удивить и порадовать не только детей, но и взрослых.

Ингредиенты

Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Кефир (или сметана) — 0.5 стак.
Маргарин — 200 г
Сода — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 3 стак.
Корица (по желанию)

Приготовление

Смешиваем все ингредиенты для теста.
Тесто можно сделать крутое.
Я добавила в тесто корицу, потому что она нравится нам.
После чего, раскатываем наше тесто в палец толщиной и посыпаем сверху сахаром. Скалкой немного придавить его сверху.
Вырезаем различные фигурки или как я режем на ромбики одинаковые.
Лист смазать маргарином (или на силикон. коврик, то уже без смазывания) и в духовку, приблизительно на 20 мин., при темп. 180 -190 гр. (верх печенья должен подрумяниться, а не пережариться).

Наши дети, в детском саду, с удовольствием уплетали такое печенье.

Приятного аппетита![/b] [/color]

Когда писала этот рецепт, то даже немного грустно :\’ ( стало - вспомнила, какие весeлые вечера мы могли устраивать с девчонками ( с сотрудницами моими) на праздниках в детском саду *Голубок*, а потом и в д/ с *Каракоз*.

Ух,

где ж вы все?

Печенье "Детский сад" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/