Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Беннито
Описание: Угощайтесь! На столько воздушный, нежный торт получается, что нет слов. Надо попробовать!Масло растопить и немножко остудить. добавить сахар и взбить. По одному добавлять яйца, не переставая взбивать. |
Смешать муку и разрыхлитель теста. добавить к взбитой смеси и взбить. |
Подготовленную форму смазать маслом. форма 23 см. Вылить тесто и выпекать при 160 гр. 20 минут! |
Готовый корж оставить остывать, можно в форме. |
Яблочное пюре вылить в кастрюльку и поставить на огонь. В молоке развести пудинг и, постоянно помешивая, добавить к теплому пюре. Довести до кипения и варить 3-5 минут. Оставить остывать. |
Отделить желтки от белков. Любой сливочный сыр взбить с желтками. Добавить ванильный сахар. |
Белки взбить со щепоткой соли. Под конец добавить 1 ст. ложку сахара. Взбитые белки добавить к сырной массе. Аккуратно перемешать. |
На верх корпуса выкладываем все остывшее яблочно-пудинговое пюре. |
На верх выкладываем сырный слой. Разровнять и выпекать при 160 гр. 30-35 минут. |
Духовку выключить и дать остыть при открытой дверке. Остывший торт охладить в холодильнике пару часов. |