Описание: Обалденные пончики, достаточно просто готовятся)) За фото к рецепту спасибо Тане mtata.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 1.5 стак.
Сахар
— 2 ст. л.
Масло сливочное
— 20 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Молоко
— 1/2 стак.
Сода
— 1/2 ч. л.
Жир
(для жарки)
— 100 г
Корица
(на любителя)
Приготовление
1 ) (Мука + сода + корица) смешать и просеять;
2 ) (сахар + масло + яйцо) растереть и развести молоком, далее, постепенно всыпая муку, замесить;
3 ) готовое тесто раскатать в пласт толщиной 0, 5 см, стаканами разного диаметра вырезать кружочки в форме колечек;
4 ) жарить в разогретом жире, а потом посыпать сахарной пудрой.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6926 Пончики с корицей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/