Салат "Скорик"

Автор: Стройный кулинар

Описание: Был придуман "на ходу", сделан быстро, поэтому и получил такое название. Легкий, новый вкус. Очень надеюсь, вам понравится))) Пошаговых фотографий нет, решила поделиться рецептом, когда уже был приготовлен. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Кальмар (Очистить и отварить) — 4 шт
Яйцо куриное (Отварить) — 4 шт
Морковь (Очистить и отварить) — 1 шт
Фунчоза (Сухую залить кипятком на 7 минут, порезать ножницами, откинуть на сито и обдать холодной водой.) — 50 г
Чеснок (Пропустить через пресс) — 1 зуб.
Майонез — 100 г
Сыр твердый (Потереть на крупной терке) — 100 г

Приготовление

Кальмары, яйца, морковь порезать тонкой соломкой, добавить готовую фунчозу, тертый сыр, чеснок. Заправить майонезом, добавить череый перец по вкусу. Поставить на полчаса в холодильник настояться. Приятного аппетита

Салат "Скорик" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/