Безглютеновые деруны

Автор: karamelkawoko

Описание: Очень вкусная и полезная пища, особо людям с глютеновой непереносимостью!

Ингредиенты

Картофель — 3 шт
Цуккини — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко (теплое) — 30 мл
Зелень
Соль
Перец черный
Масло подсолнечное

Приготовление

На мелкой терке натереть картофель и цуккини

Добавить теплое молочко, что б картошка не потемнела и яйца. Добавить мелко нарезанную зелень, посолить и поперчить по вкусу. Жарить на разогретой сковороде до золотистого цвета на растительном масле

Подаю ребенку вместе с салатом из свежих овощей на сметане. Запить можно тем же кампотом из ягод или кампотом из сушеных яблок. Вскусный и полезний ужин! Готовиться очень бистро, так сказать "на скорую руку".
Приятного аппетита и будьте здоровы!

Безглютеновые деруны — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/