Салат из редиса, огурцов и сыра

Автор: Нина-супербабушка

Описание: Легкий летний салатик, приготовление которого не отнимет у вас много времени, а вкус доставит удовольствие. Быстро, просто, освежающе!

Ингредиенты

Редис — 300 г
Огурец (небольшие) — 2 шт
Сыр твердый (70-100 г) — 70 г
Яйцо куриное — 1 шт
Зелень
Майонез — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.

Приготовление

Салат из редиса, огурцов и сыра ингредиенты

Овощи тщательно вымыть и обсушить. Редис нарезать тонкими ломтиками-четвертинками и выложить в глубокую миску.

Добавить нарезанные таким же образом огурцы.

Всыпать нарезанное кубиками яйцо.

Затем нарезанный мелкими кубиками или натертый на крупной терке сыр.

Добавить нарубленную зелень и мелко нарезанный зеленый лук.

Все перемешать, немного посолить, приправить перцем и заправить майонезом со сметаной.

Выложить в салатник, украсить листиками петрушки или кинзы.

Перед подачей выдержать в холодильнике.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821

Салат из редиса, огурцов и сыра — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/