Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Вариации на тему "Ирландский содовый хлеб"

Автор: Лисенок

Вариации на тему Ирландский содовый хлеб

Описание: На сайте 8 рецептов такого хлеба. Прочитав все добросовестно, поняла, что мой отличается. Надеюсь примите в компанию и мой рецепт. Может кому пригодятся изменения, имеющиеся в моем рецепте...

Ингредиенты

Приготовление

Вариации на тему Ирландский содовый хлеб ингредиенты Вообще-то для приготовления такого хлеба нужна пахта. Но если ее нет, то в молоко добавляем уксус и отставляем на 15-20 минут.

Вариации на тему Ирландский содовый хлеб ингредиенты Муку смешиваем между собой-пшеничную и ржаную. Потом с содой, сахаром, солью.

Вариации на тему Ирландский содовый хлеб ингредиенты Мучную смесь просеиваем и добавляем подсушенные дробленные орехи.

Вариации на тему Ирландский содовый хлеб ингредиенты Всыпаем муку к пахте и перемешиваем.

Вариации на тему Ирландский содовый хлеб ингредиенты На стол насыпаем пару ложек муки и манки, перемешиваем. Вываливаем на стол нашу "квашню", руки немного "подпудриваем" мукой. И подгребая муку с манкой к тесту, формируем лепешку.

Вариации на тему Ирландский содовый хлеб ингредиенты Готовую лепешку перекладываем в форму, застеленную пергаментом.

Вариации на тему Ирландский содовый хлеб ингредиенты Выпекаем хлеб при температуре 200* около 1ч.20 мин.. Но ориентируетесь по своей духовке.


Вот на этом фото хлеб содовый только из пшеничной муки.





А здесь уже смесь муки пшеничной и ржаной.






Мне больше понравился со ржаной мукой, а мужу только с пшеничной. Но и тот и другой вариант хорош:за счет орехов хлеб очень сытный и вкусный. А со стаканом свежего домашнего молочка просто бомба!!!

Вариации на тему "Ирландский содовый хлеб" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru