Автор: JeSeKi
Описание: Хочу сегодня угостить Вас, поварята, ну очень быстрой в приготовлении, состоящей всего из двух ингредиентов и очень вкусной пастой. Это, так сказать, ответ американской арахисовой пасте.
|
|
Вот, собственно, и все наши продукты, ну еще 1 ч. л. соли. |
|
Орехи (обжаривать не надо, можно чуть-чуть подсушить) сложить в чашу комбайна (блендера) и измельчить в пасту. (Я измельчала на 6 скорости). У меня ушло примерно 6-8 минут. Измельчила - собрала лопаточкой к центру ножей, опять измельчила, опять собрала к центру ножей. Вот такая консистенция получилась в конце измельчения. |
|
Добавила соль, мед и еще раз измельчила блендером на самой низкой скорости. На это у меня ушла пара минут. |
|
Выкладываем в баночку с крышкой и храним в холодильнике. |
