Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: talalaievska maria1999
Описание: Бульгоги (불 4256;기) - древнее корейское блюдо из говядины, реже из телятины, свинины или курицы. Данный рецепт не является классическим или традиционным корейским рецептом, так как я стилизовала его, учитывая наличие ингредиентов и собственные предпочтения. Чаще всего бульгоги готовится на гриле, но на сковородке тоже получается очень даже неплохо. P.S. Простите за качество фотографий!Говядину порезать на тоненькие кусочки (0,5 см) длиной до 5 см. Можно также отбить их отбойным молотком, но это не обязательно. |