Бананово-злаковые батончики

Автор: Лилия 22 85

Описание: На сайте много рецептов батончиков мюсли, пересмотрела все, но такого не нашла. Очень полезный перекус, особенно для тех кто любит сладкое, но старается ограничивать потребление сахара.

Ингредиенты

Хлопья овсяные (Мистраль) — 5 ст. л.
Хлопья злаковые — 2 ст. л.
Миндаль — 1 ст. л.
Фундук — 1 ст. л.
Клубника — 3 шт
Абрикос — 2 шт
Банан (крупный) — 1 шт

Приготовление

Клубнику и абрикосы помыть, обсушить и мелко порезать. выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сушить в духовке на минимальной температуре с приоткрытой дверцей.

Орехи помыть, подсушить на сковороде и мелко порубить. Добавить к сухофруктам.

К этой смеси добавить 1-2 столовые ложки хлопьев 7 злаков Мистраль.

Банан почистить и измельчить блендером в пюре.

В банановое пюре всыпать орехово-фруктовую смесь и постепенно всыпать овсяные хлопья Мистраль.

Должна получится достаточно густая масса. Оставить на 7-10 минут.

Массу выложить на застеленный пекарской бумагой противень, толщиной 1-1,5 см. При помощи ножа, придать форму. Поставить в разогретую, до 170 градусов, духовку на 10-15 минут.

Остудить и нарезать на порционные батончики. Получается 5 штук.

Приятного аппетита!!!

Бананово-злаковые батончики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/