Мини-пшенники на сметане с ягодами

Автор: mashka684

Описание: Предлагаю Вам приготовить мини пшенные запеканочки без яиц! Получаются очень нежными и воздушными! С лёгкостью заменят надоевшую кашу на завтрак. Рецепт родился спонтанно, поэтому пошаговых фото особо нет. При желании можно увеличить количество ингридиентов и приготовить одну большую запеканку. Угощайтесь!

Ингредиенты

Пшено (уже сваренное) — 4 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Сахар — 1,5 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ч. л.
Крупа манная — 1 ч. л.
Ягода (любые)
Масло сливочное — 10 г

Приготовление

Мини-пшенники на сметане с ягодами ингредиенты

Сметану, 1 ст. л. сахара, манку, муку и пшено смешать. Форму смазать сливочным маслом и вылить тесто.

Положить ягоды. У меня клубника и игра. Положить по маленькому кусочку сливочного масла и присыпать слегка сахаром. Запекать при 230 гр. 30 минут.

Достать из духовки, слегка остудить. Вынуть из формы. Можно присыпать сахарной пудрой, полить вареньем или сиропом. Я полила сгущенкой и малиновым вареньем. Приятного аппетита!

Мини-пшенники на сметане с ягодами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/