Автор: Лейла
Описание: Что можно сказать про это варенье, кладезь витаминов, особенно витамина С.
|
|
Моем, обрезаем остатки цветочков (кожуру не счищаем, все витаминчики в кожуре), прокручиваем через мясорубку, мелкая решетка, смешиваем массу с сахарным песком. Вообще то пропорция 1 к 1 - ому, но бывают крепкие плоды, тогда сахара чуть больше. |
|
Разложить по баночкам, если сахарный песок был крупным, оставьте баночки на столе, до растворения сахара. После закрываем крышкой, положить в холодильник. [url]/dict/show/690/[/url] |
| [img]http://s39.radikal.ru/i085/0810/7a/4238e367e712.jpg[/img] |
