Тушеные кабачки в мультиварке

Автор: chekunova 1996

Описание: Вкусно и главное быстро.

Ингредиенты

Кабачок (Средних, но можно один большой.) — 2 шт
Перец болгарский — 2 шт
Перец черный — 1 ч. л.
Масло подсолнечное — 5-6 ст. л.
Морковь (Средние) — 2-3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Соль (Можно любую вашу любимую приправу)
Томатная паста — 2 ст. л.

Приготовление

Кабачки моем чистим, убираем семена и нарезаем кубиками. Выкладываем в мультиварку добавляем масло и ставим режим жарки время 30 минут.
Морковь, лук и перец так же нарезаем кубиками и добавляем к кабачкам. Минут через 10-15 добавляем чайную ложку черного молотого перца, солим. За 5 минут до готовности добавляем 2 ложки томатной пасты. И не забываем периодически помешивать.
Вместо томатной пасты можно положить сметану.
А так же можно добавить капусту, картофель тоже получается очень вкусно.
Моим деткам очень нравится.

Тушеные кабачки в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/