Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Конфитюр из айвы с имбирём

Автор: kotmarsa

Конфитюр из айвы с имбирём

Описание: В очень далёком детстве варенье в доме было очень большой редкостью, а что такое конфитюр и имбирь, понятия не имели. Я решила в одном рецепте соединить и то, и другое. Что получилось- судить Вам, но если любите АЙВУ и ИМБИРЬ, то этот рецепт именно для Вас.

Ингредиенты

Приготовление

Конфитюр из айвы с имбирём ингредиенты Вот те продукты, из которых приготовлен конфитюр.

Конфитюр из айвы с имбирём ингредиенты Вымыть и очистить айву и ещё раз сполоснуть ей водой.

Конфитюр из айвы с имбирём ингредиенты Порезать айву произвольно, не очень крупно

Конфитюр из айвы с имбирём ингредиенты Имбирь очистить, порезать тонкой соломкой.

Конфитюр из айвы с имбирём ингредиенты Очистки от айвы положить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она только немного прикрыла их. Поставить на огонь и варить минут 10-15 до мягкого состояния. Процедить, отлить 250-300 мл. полученной жидкости.

Конфитюр из айвы с имбирём ингредиенты В эту воду насыпать сахарный песок. Сварить сироп.

Конфитюр из айвы с имбирём ингредиенты Положить в него всю приготовленную айву и на среднем огне проварить 5-7 минут. Убрать с плиты. Остудить. этот шаг повторять 3 раза. В последнем этапе за 5-7 минут до конца варки положить имбирь. Проварить, проверить готовность конфитюра. На протяжении всего процесса снимать пену. Готовый конфитюр имеет приятный янтарный цвет и мягкий аромат имбиря. Выход из этого количества продуктов составил 1,5 литра. Разложить по банкам и убрать на хранение.

Конфитюр из айвы с имбирём ингредиенты А теперь пьём чай и наслаждаемся вкусом и ароматом конфитюра из айвы солнечного Узбекистана.

Конфитюр из айвы с имбирём ингредиенты " Чай, сахар милости Вашей" - написано на краях бабушкиной вазочки.

Конфитюр из айвы с имбирём ингредиенты Для справки:конфитюр-раз новидность джема. Он представляет собой желе, в котором равномерно распределены целые плоды, или их кусочки. ( конфитюр плотнее джема)




Конфитюр из айвы с имбирём — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru