Конкильони с фаршем

Автор: Малена-2016

Описание: Простое и вкусное блюдо

Ингредиенты

Макаронные изделия (конкильони) — 400 г
Фарш куриный (можно заменить на мясной) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Томатная паста — 2 ст. л.
Сыр твердый — 100 г
Соль
Приправа
Масло растительное (для жарки фарша и для макарон) — 3 ст. л.

Приготовление

Конкильони сварить в чуть подсоленой воде с добавлением 2-х ст. л. растительного масла,
фарш обжарить с луком до готовности.
К фаршу добавить томатную пасту, соль, приправы по вкусу, перемешать.
Нафаршировать конкильони фаршем.
Выложить в сковороду, сверху натереть сыр.
Накрыть крышкой, поставить на медленный огонь, чтобы сыр расплавился.

Конкильони с фаршем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/