Теплый салат с рисом

Автор: aivakina

Описание: Когда на улице неожиданно +31 и кушать что-то тяжелое и горячее совсем не хочется, можно сделать легкий теплый салат, который прекрасно уталит голод и не создать чувство тяжести.

Ингредиенты

Рис (У нас в пакетиках по 80 гр, брала 2 пакетика) — 2 шт
Помидор (Лучше посочнее) — 1-2 шт
Грудка куриная — 1/2 шт
Соевый соус (В зависимости от солкости, может быть и 100 мл) — 50 мл
Огурец — 1-2 шт

Приготовление

Для начала нужно отварить рис и грудку

Мелко порезать помидоры

Натереть огурец

К помидорам и огурцу добавляем еще теплые вареные рис и курочку

Соевый соус у меня был от роллов в баночке, баночка 100 мл, мне хватило половины. Соуса из бутылки нужно было бы больше.

Все перемешиваем и сервируем. По желанию, добавьте любимые специи, зелень. Очень хорошо сочетается с хлебцами. Блюдо получилось немного азиатское. Как говорят японцы, желая приятного аппетита: "Итадакимас!"

Теплый салат с рисом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/