Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: гошлена
Описание: В этом году в саду много вишни. Яркой! Сладкой! Сочной! В самый разгар вишневого сезона предлагаю приготовить тарт именно с вишневой начинкой. Мало теста, много воздушной легкой начинки. Это - красиво, изыскано и очень вкусно! Надеюсь, этот летний тарт станет вашей любимой выпечкой с вишнями. Готовьте на здоровье!Подготовить начинку № 1. Вскипятить молоко. Залить им рисовые хлопья. |
Добавить сахар. Все перемешать. |
Миску с хлопьями и молоком накрыть крышкой. Оставить остывать. |
Снять с огня и остудить. Если образовалось много сока, слить часть, оставить примерно 3 ст. л.. Затем добавить ванильный пудинг. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. |
Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Присыпать мукой. Лишнюю муку стряхнуть. |
Тесто разморозить. Рабочую поверхность припылить мукой. Раскатать тонко тесто и выложить в подготовленную форму. Наколоть вилкой. Лишнее тесто срезать. |
На тесто выложить абрикосовое варенье (можно любое другое) и распределить его ровно по поверхности. |
На варенье разложить равномерно рисовый слой (лишнее молоко слить). |
Затем ягодно-пудинговый слой. |
Остывший тарт присыпать сахарной пудрой. Нарезать на кусочки и звать домашних на чашечку любимого чая! |
Приятного аппетита! |