Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Пирог с абрикосами и миндалем

Автор: Нина-супербабушка

Пирог с абрикосами и миндалем

Описание: Чудесный, кисло-сладкий, абрикосово-миндальный пирог... Замечательное завершение вечерней трапезы.

Ингредиенты

Приготовление

Пирог с абрикосами и миндалем ингредиенты Подготовить продукты. Масло надо заранее вынуть из холодильника, оно должно быть мягким. Включить духовку на 180*С.

Пирог с абрикосами и миндалем ингредиенты Сухари натереть на терке.

Пирог с абрикосами и миндалем ингредиенты Размягченное сливочное масло растереть с сахарным песком и солью.

Пирог с абрикосами и миндалем ингредиенты По одному вбить яйца.

Пирог с абрикосами и миндалем ингредиенты Смешать муку, разрыхлитель и сухари.

Пирог с абрикосами и миндалем ингредиенты Добавить в основную массу, размешать.

Пирог с абрикосами и миндалем ингредиенты Смазать маслом форму для выпечки и посыпать мукой. Я застелила пекарской бумагой. Выложить тесто в форму. Разровнять.

Пирог с абрикосами и миндалем ингредиенты Абрикосы залить на несколько минут кипятком, затем обдать холодной водой и снять кожицу, вынуть косточки.

Пирог с абрикосами и миндалем ингредиенты Выложить абрикосы на тесто. Присыпать сахаром.

Пирог с абрикосами и миндалем ингредиенты Выпекать пирог 40-50 минут.

Пирог с абрикосами и миндалем ингредиенты Порубить миндаль и обжарить на сухой сковороде. Слегка подогреть джем и перемешать с миндалем.

Пирог с абрикосами и миндалем ингредиенты Готовый пирог охладить и вынуть из формы. Выложить ореховый джем на пирог.



Бока пирога смазать джемом и обсыпать миндальными лепестками.


Мне пирог показался суховатым, а вот соседка была просто в восторге.
Внучкам и зятю тоже очень понравился.




Приятного чаепития!

Пирог с абрикосами и миндалем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru