Автор: Natalya Molodtsova
Описание: Ваши любимые фрукты и ягоды под хрустящей корочкой! Это невероятно вкусный десерт! Получается двухслойное наслаждение - внизу нежный джем из любимых фруктов и ягод, который не надо предварительно готовить, а сверху хрустящий штрейзель из овсяных хлопьев! Очень, ну, просто крайне сложно остановиться на одной порции! А как прекрасно это блюдо подходит для завтрака - легкое, но в то же время полезное и сытное! Заряд энергии, бодрости и, конечно же, хорошего настроения на весь день гарантирован!
|
|
Для приготовления штрейзеля смешиваем овсяные хлопья, муку, сахар и соль. |
|
Далее к смеси добавляем холодное масло и тщательно растираем. |
|
Для приготовления джема подойдут любые фрукты и/или ягоды! Я взяла свои любимые персики! Фрукты необходимо порезать, добавить сахар, соль, крахмал, лимонные цедру и сок, а затем выложить в форму для запекания. |
|
На фрукты выкладываем слой штрейзеля и отправляем форму в духовку на час при температуре 190 градусов. |
