Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Салат с телятиной, редисом и перцем

Автор: Три сестры

Салат с телятиной, редисом и перцем

Описание: Не было у меня Интернета целых 5 дней! Не могла заходить на любимый поваренок... Стала перебирать свои кулинарные книги и журналы. Вдохновилась одним рецептом, но к сожалению не было дома нужных ингредиентов. Поэтому родился совсем другой рецепт салата: свежий, пикантный, вполне себе летний. Заходите - угощаю!

Ингредиенты

Заправка Салат

Приготовление

Салат с телятиной, редисом и перцем ингредиенты Вот так я на полу разбирала журналы :)

Салат с телятиной, редисом и перцем ингредиенты Ну а теперь собственно сам салат. Начнем с заправки. Отварной желток размять вилкой, добавить горчицу, и оливковое масло, опять размять. Добавить измельченный чеснок, перемешать. В последнюю очередь по одной ложке добавить сметану, все тщательно перемешать. Попробовать и добавить соль-перец по вкусу и необходимости.

Салат с телятиной, редисом и перцем ингредиенты Телятину отварную разобрать на волокна

Салат с телятиной, редисом и перцем ингредиенты Листья салата порвать крупно

Салат с телятиной, редисом и перцем ингредиенты Перец болгарский порезать тонкой соломкой

Салат с телятиной, редисом и перцем ингредиенты Редиску тоже тонкой соломкой

Салат с телятиной, редисом и перцем ингредиенты Зелень порезать

Салат с телятиной, редисом и перцем ингредиенты Добавить заправку и все перемешать

Салат с телятиной, редисом и перцем ингредиенты Угощайтесь! Приятного аппетита! Салатик получился свежий и пикантный одновременно, очень приятно так перекусить или съесть перед обедом. Кроме того, при желании разгрузиться, может вполне ужин заменить.




Салат с телятиной, редисом и перцем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru