Описание: Ржаная коврижка с орехами к чаю, полезное и быстрое в приготовлении блюдо
Ингредиенты
Мед
— 50 г
Сода
— 1 ч. л.
Соль
— 2 г
Корица
— 2 ч. л.
Орехи
— 100 г
Кефир
— 150 г
Мука ржаная
— 500 г
Сахар
— 150 г
Масло сливочное
— 150 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Приготовление
Включить духовку на разогрев 180 градусов.
Масло сливочное растопить на водяной бане, добавить кефир, сахар, яйца и корицу. Взбить венчиком. Добавить соду, соль и муку, замесить тесто. Муку добавлять постепенно. Дать тесту отдохнуть 10-20 минут. Выложить в противень пекарскую бумагу, и растянуть руками тесто на противне. Украсить коврижку кусочками ореха утопив их в тесте. Выпекать 25-35 минут. Остудить и разрезать. Приятного аппетита!
Ржаная коврижка с орехами к чаю — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/