Сосиски в кляре

Автор: Елена Узун

Описание: Как подать сосиски к столу необычно и очень вкусно? Этот рецепт поможет решить данный вопрос. Закуска получается очень необычной, красиво поданной и конечно, готовится невероятно быстро из простых продуктов.

Ингредиенты

Сосиска (мелких 20 шт) — 10 шт
Мука кукурузная — 0,5 стак.
Мука пшеничная — 0,5 стак.
Разрыхлитель теста — 10 г
Сахар — 2 ст. л.
Молоко (100 мл) — 0,5 стак.
Соль
Перец черный
Масло растительное (для обжарки)

Приготовление

Смешать все сухие ингредиенты и добавить молоко. Тщательно все перемешать. Сосиску насадить на шпажку и обмакнуть в тесто полностью.
В хорошо нагретое растительное масло опустить сосиску в кляре полностью и жарить до получения коричневого цвета.
Подавать с кетчупом или другим соусом по вкусу.
Приятного аппетита!

Сосиски в кляре — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/