Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Фаршированные виноградные листья "Долма"

Автор: HELENA D

Фаршированные виноградные листья Долма

Описание: Долма — это очень вкусное блюдо! Как бы оно не называлось: "толма" (Армения) или "долмадес" (Кипр), еда не имеет гражданства. Готовьте долму и ешьте на здоровье!

Ингредиенты

Приготовление

Фаршированные виноградные листья Долма ингредиенты Соединяем фарш и рис.

Фаршированные виноградные листья Долма ингредиенты Шинкуем лук и чеснок.

Фаршированные виноградные листья Долма ингредиенты И добавляем к фаршу, тщательно перемешиваем.

Фаршированные виноградные листья Долма ингредиенты Листья должны полежать в воде, расправиться и уйти лишняя соль.

Фаршированные виноградные листья Долма ингредиенты На шероховатую часть листа выкладываем фарш.

Фаршированные виноградные листья Долма ингредиенты И формируем "колбаску".

Фаршированные виноградные листья Долма ингредиенты Вот так должно получится.

Фаршированные виноградные листья Долма ингредиенты На дно кастрюли выкладываем их тесно друг к другу и доливаем воды, чтобы почти не покрывала сверху. Тушим на тихом огне минут 30 - 40. Подаём со сметаной, майонезом, натуральным йогуртом. В общем кому как нравится!




Угощайтесь на здоровье!


Фаршированные виноградные листья "Долма" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru