Салат "Столичный"

Автор: obukhov11

Описание: Традиционный салат. Он напоминает всем известный салат "Оливье", только без добавления лука.

Ингредиенты

Филе куриное — 1 шт
Картофель (Средней величины) — 2 шт
Морковь (Средней величины) — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Огурец — 1 шт
Огурец маринованный (Корнишоны (5-6 см.)) — 4 шт
Горошек зеленый — 2/3 стак.
Сметана — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Соль

Приготовление

Ингредиенты для приготовления салата "Столичный". Куриное филе, яйца, морковь и картофель отварить. Порезать мелкими кубиками. Свежий огурец, маринованные корнишоны порезать брусочками.

Ингредиенты соединить, добавить консервированный зеленый горошек. Салат посолить по вкусу, добавить равное количество сметаны и майонеза.

Приятного аппетита!

Салат "Столичный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/