Описание: Сытный, вкусный пирог, годится и на праздничный стол, и просто себя любимых побаловать. За фото к рецепту спасибо Светлане svetik5552.
Ингредиенты
Тесто слоеное бездрожжевое
— 1 упак.
Картофель
— 3 шт
Свинина
— 500 г
Зелень
Соль
Приправа
(для мяса)
Приготовление
Тесто разморозить, половину раскатать на противне, смазанном маслом.
Сырое мясо порезать небольшими кусочками, положить в миску. Картошку (сырую) почистить, тоже порезать небольшими кусочками и добавить к мясу. Зелень порезать и тоже в миску. Перемешать мясо, картошку, зелень, соль, специи.
Выложить на раскатанное тесто, накрыть второй половинкой, хорошо защипнуть края, сделать в середине дырочку и в духовку на средний огонь. Минут через 35 из дырочки достать кусочек картошки, если готова, чуть прибавляем огонь, чтобы корочка стала золотистой, достаем из духовки и едим.
Пирог с мясом и картофелем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Сытный, вкусный пирог, годится и на праздничный стол, и просто себя любимых побаловать. За фото к рецепту спасибо Светлане svetik5552.
