Описание: Легкий, свежий, летний салат из брокколи за 5 минут.
Ингредиенты
Брокколи
— 80 г
Оливки черные
— 50 г
Помидор
(средний)
— 1 шт
Капуста пекинская
(лист)
— 1
Масло оливковое
— 2 ст. л.
Кунжут
— 1\2 ч. л.
Соль
Сок лимонный
Приготовление
Для начала брокколи отделим от стволов и поделим на соцветия, далее опускаем в кипящую воду на 1-2 минуты. Нагреем сковороду, вспрыснем немного масла и обжарим капусту 2-3 минуты.
Нарежем пекинскую капусту, помидоры высыпаем в одну емкость для салата, добавим оливки и готовую брокколи, посолим, польем оливковым маслом, вспрыснем немного лимонного сока и перемешаем. Готовый салат посыпаем семенами кунжута. Наш салат готов!
Приятного аппетита!
Салат из свежей брокколи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Легкий, свежий, летний салат из брокколи за 5 минут.
