Описание: Мои друзья называют их по разному: кто -"Пашброды", кто "Вадимыч".
Простой и доступный перекус.
Ингредиенты
Шпроты
(Для ускорения процесса можно взять банку готового шпротного паштета.)
— 1 бан.
Сыр мягкий
(Плавленый в фольге, или же из баночек - более мягкий.)
— 100 г
Хлеб
(Зерновой. бездрожжевой. Бородинский.)
— 300 г
Масло сливочное
(для обжарки хлеба)
— 2 ст. л.
Приготовление
Плавленый сырок натереть на крупной тёрке, если мягкий размять вилкой. Шпроты выложить из банки в мисочку и хорошенько (вхлам) размять той же вилкой. Добавить к сыру и хорошенько вымесить всё той же вилкой.
Хлеб обжарить слегка с одной стороны на сливочном масле и выложить на салфетку.
Паштетную массу намазать на не обжаренную сторону хлеба. Украсить зеленью.
P.S. Процесс можно ускорить, если вместо шпрот взять готовый паштет. Что бы сырок лучше тёрся - его можно на 15-20 минут положить в морозильную камеру.
И конечно, Приятного...
Бутерброды с паштетом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/