Описание: Вкусные пирожки, которые можно приготовить не только к вечернему чаепитию, но и к завтраку - быстро и вкусно.
Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое
— 500 г
Творог
(любой жирности)
— 150 г
Орехи грецкие
(очищенные и измельчённые)
— 1\3 стак.
Изюм
— 1\3 стак.
Яйцо куриное
— 2 шт
Сахар
— 3 ст. л.
Приготовление
В творог вбить 1 яйцо, добавить изюм, ореховую крошку, сахар. Хорошо вымешать.
Тесто разморозить при комнатной температуре, несильно раскатать скалкой. Нарезать на квадраты примерно 10*10 см. В центр каждого квадрата выложить чайную ложку творожной смеси.
Второе яйцо взбить вилкой. Кисточкой смазать 2 соседних края квадрата, взять несмазанную сторону и, придерживая начинку, сложить треугольник начинкой внутрь. По месту слепки пройтись, придавливая вилкой.
Переложить пирожки на противень, застеленный бумагой, смазать сверху яйцом и отправить в разогретую (180 гр) духовку на 20-25 минут до зарумянивания. Гриль или конвекция Вам в помощь .
Мягкие, сочные пирожки к чаю готовы.
Приятного… Пирожки из слоёного теста с творогом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Вкусные пирожки, которые можно приготовить не только к вечернему чаепитию, но и к завтраку - быстро и вкусно.
.
