Описание: Куриные оладьи с овощами - очень нежные, ароматные и сочные! Просто готовить, на вкус изумительные. Подойдут для сытного завтрака или быстрого ужина.
Ингредиенты
Фарш куриный
— 400 г
Кабачок
— 300 г
Перец болгарский
— 1 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Зелень
(лук, укроп)
— 1 пуч.
Яйцо куриное
— 2 шт
Крупа манная
— 2 ст. л.
Соль
Перец черный
Приготовление
Кабачок натереть на терке, если даст слишком много сока - отжать. Болгарский перец и репчатый лук мелко порубить в измельчителе. Пучок зелени мелко нарезать ножом.
В куриный фарш добавить яйца, все измельченные овощи и зелень, манку, соль и перец по вкусу. Все перемешать до равномерного состояния.
Жарить на растительном масле в сковороде с двух сторон. Сочные, ароматные куриные оладушки готовы, приятного аппетита!
Сочные куриные оладьи с овощами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/